【檳城】依恩奧酒店齋戒月自助餐
踏入齋戒月，每家酒店都會推出特色齋戒月自助餐，檳城東方大酒店(Eastern And Oriental Hotel），或檳城人比較熟悉的名字──依恩奧酒店也於18日推出了為期一個月的齋戒月自助餐。而這自助餐會每天更換餐單，每人收費成人RM128.30及12歲以下的小孩RM55.9...
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【檳城】漆木街 Dcova的義麵誘惑
有吃過黑麵及黑飯嗎？這可不是炭製品，而是用鮮味十足的墨魚汁烹煮而成。 在檳城，有不少餐館有此菜單，但大部分並非用墨魚汁烹煮，而是採用「墨魚汁麵」煮食，雖沒有欺騙，但有欺場，因為除了口感不同，由墨魚汁煮成的麵食，有墨魚的鮮甜及海產的鹹味，並非停留在麵是黑色的這樣膚淺的層面。 ...
【追蹤名廚】甄文達Martin Yan來檳做淡汶餅
吉神今天去追星，從小看到大的甄文達（Martin Yan），就是《Yan Can Cook》的名廚，為大馬拍攝為期一年的美食及旅游節目，而檳城是其中一站。甄文達說，他是與觀眾是一起長大的，因為當年他也很年輕。 甄文達與義香的老板莊學騰一起介紹淡汶餅及白咖啡。
【檳城】平安巷Thai Baiyok
母親節，跟家人到《Thai Baiyok》吃好料，結果生意太好，泰式烤肉賣完了，叫店員介紹幾道菜，結果比平時常吃的那幾道遜色很多。 這裡的泰國菜主要是泰國西北部與南部的泰式料理，之前在檳島吉蹟俱樂部開店，後來才搬到平安巷（Lorong Selamat），不少慕名而來的博客及媒...
【檳城】牛奶巷嬤嬤雲吞麵館─已搬遷
靠近中路的牛奶巷有家雲吞麵專賣店，惟這回吉神沒介紹雲吞麵，留待下回一口氣從雲吞麵、雲吞到水餃逐一介紹，這回就先專注在其他的特色菜單，但如果不能吃辣，這篇文章有點吊你胃口。 這裡有14樣麵食、9樣小吃、4樣飯食，加外每週一、二、四、五、六，5天分別有一樣特定飯食，任君選擇。 ...
【貪吃路線】新世界PASSIONS of KERALA
南印度的喀拉拉邦（Kerala）曾名列美國《國家地理雜誌》的「人生必去的50個旅遊勝地」，這個地方有多美好，吉神沒去過，所以無從考究，但這地方的美食，因在檳城能夠嚐到，所以吉神毫不猶豫的挺姆指讚好。 相比起檳城的其他南印度料理，PASSIONS of KERALA少了油膩，卻...
【檳城】Chime Heritage老上海─已關閉
在檳城，有不少中國人到來開餐館，但吉神就只對這家《老上海》情有獨鍾，因為食物適合吉神的口味，最重要是服務效率快，不必一直看食譜吞口水。 這面積不大的食舖有分上下兩層，除了菜單上的小吃，還可以提早預訂菜單沒有的佳餚，老板會給你介紹正宗的上海菜，但吉神在減肥中，所以這次先談談這裡的小...
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