Showing posts with the label *日本餐*
【槟城】Shokudo Niban日本食堂

【槟城】Shokudo Niban日本食堂

  Shokudo Niban 是一家日本“小食堂”,但菜单精心策划,优雅的落户在槟城著名的艺术空间,即Hin Bus Depot里头,这里有诗与远方,最重要是有美食。 Shokudo Niban也是一家日式Tapas吧,不过吉神没试过他们的small plates菜单,...
【槟城】一将和食酒处Omakase无菜单料理

【槟城】一将和食酒处Omakase无菜单料理

近年來因为有不少日本食材直运槟城,除了让我们终于有日本食材店,也促成不少日本餐厅提供日式无菜单料理,而Fettes Park这家一将和食酒处(Kazumasa Japanese Cuisine)就是打著Omakase的名号,在槟城高端饮食市场争杯羹。 吉神是因为这个月生日,所...
【檳城】勘八Kampachi日本餐廳的頂級料理Omakase

【檳城】勘八Kampachi日本餐廳的頂級料理Omakase

如果想在檳城吃一頓Omakase日本餐,吉神會推荐檳城貴都酒店的勘八日本餐廳,因為這裡有7-course Omakase,而且都是日本進口的上好食材。這7-course Omakase是每人RM250,如果選有日本酒的就每人RM360。 Omakase在日文意指「讓廚師幫...

搜索内容

热门文章

【檳城】Richard Rivalee娘惹之家已搬到Rain Garden精品酒店─已搬到Macalister Lane

Richard Rivalee Nyonya Cuisine搬到Macalister Lane了 。 Richard Rivalee娘惹之家如今…

【自己下廚】辣味咖哩沙丁魚意麵

如果金槍魚適合用來煮意麵,沙丁魚沒理由不行,只是我們不能以一般的方式料理,不然會被腥暈。 眾所週知,沙丁魚的魚腥味很重,要用來煮意麵,就必須煮成辣味…

【泰國曼谷】Or Tor Ko巴剎

吉神奉命來曼谷找吃,主要是省卻大家自己做功課的麻煩,有人引路真的省事。第一站,先帶大家到曼谷號稱全東南亞最好的巴剎,Or Tor Ko Market(泰語讀音…

【檳城】龍門夜宴就在時代廣場的六鼎轩经典粤菜

原價RM988++,如今促銷價只須RM688++就能包廂大吃龍門夜宴,還有卡拉OK任唱,而且魚蝦蟹蠔生鮮上桌,當然也少不了鮑魚,老板還送你紅棗枸杞水。 …

【自己下廚】年菜─鴻運當頭─吉神上報

吉神的年菜食譜今日在東方日報刊登,而這道「鴻運當頭」是吉神的家傳食譜,結合臘腸、香菇及肉碎,蒸煮出一道好看又好吃的年菜。 這個食譜的份量,夠蒸煮30個…