Showing posts with the label 麵食
【檳城】仰光路的娘家手工麵

【檳城】仰光路的娘家手工麵

在仰光路開了一家新餐館叫娘家傳統手工麵,有不錯的實惠套餐吃,但因為新開店不久,有些手忙腳亂,上菜慢之餘,還會忘東忘西,幸好有家裡媽媽的味道,還算是值得一等。 這裡的招牌雖然是手工麵,但套餐有5飯3麵,而且這裡就連沾醬都好吃,所以值得推荐,飯的套餐一份RM10.90,有送兩...
【貪吃路線】詩巫正宗即食乾拌麵

【貪吃路線】詩巫正宗即食乾拌麵

因為同事去了一趟詩巫,所以帶了詩巫正宗即食乾拌麵回來當手信,也讓吉神有機會嚐一嚐這久仰大名的道地東馬小吃。 這乾拌麵據說與詩巫現煮現賣的乾拌麵味道及口感一樣,而麵條煮熟後有點黏身,所以建議過過「冷河」,讓口感更Q。 這由廚藝食品生產的5包裝乾拌麵在詩巫賣RM7.9...
【檳城】健康好滋味在種耔

【檳城】健康好滋味在種耔

種耔蔬食店,是一家賣有機及健康蔬食的餐館,但吉神覺得吃得太健康就等於吃得沒有味道,結果馬上被店家糾正,就算健康也不一定要犧牲味道,但他們絕對不用白鹽、白糖及味精,而是從健康的管道煮出味道,而且店家說,健康飲食,不是等生病了才做的事。
【檳城】漆木街 Dcova的義麵誘惑

【檳城】漆木街 Dcova的義麵誘惑

有吃過黑麵及黑飯嗎?這可不是炭製品,而是用鮮味十足的墨魚汁烹煮而成。 在檳城,有不少餐館有此菜單,但大部分並非用墨魚汁烹煮,而是採用「墨魚汁麵」煮食,雖沒有欺騙,但有欺場,因為除了口感不同,由墨魚汁煮成的麵食,有墨魚的鮮甜及海產的鹹味,並非停留在麵是黑色的這樣膚淺的層面。 ...
【檳城】牛奶巷嬤嬤雲吞麵館─已搬遷

【檳城】牛奶巷嬤嬤雲吞麵館─已搬遷

靠近中路的牛奶巷有家雲吞麵專賣店,惟這回吉神沒介紹雲吞麵,留待下回一口氣從雲吞麵、雲吞到水餃逐一介紹,這回就先專注在其他的特色菜單,但如果不能吃辣,這篇文章有點吊你胃口。 這裡有14樣麵食、9樣小吃、4樣飯食,加外每週一、二、四、五、六,5天分別有一樣特定飯食,任君選擇。 ...

搜索内容

热门文章

【檳城】Richard Rivalee娘惹之家已搬到Rain Garden精品酒店─已搬到Macalister Lane

Richard Rivalee Nyonya Cuisine搬到Macalister Lane了 。 Richard Rivalee娘惹之家如今…

【泰國曼谷】Or Tor Ko巴剎

吉神奉命來曼谷找吃,主要是省卻大家自己做功課的麻煩,有人引路真的省事。第一站,先帶大家到曼谷號稱全東南亞最好的巴剎,Or Tor Ko Market(泰語讀音…

【自己下廚】辣味咖哩沙丁魚意麵

如果金槍魚適合用來煮意麵,沙丁魚沒理由不行,只是我們不能以一般的方式料理,不然會被腥暈。 眾所週知,沙丁魚的魚腥味很重,要用來煮意麵,就必須煮成辣味…

TourPass海外支付寶充值

有用支付寶的人的都經歷過找人充值的驚心吊膽及麻煩,在吉神獲知支付寶推出TourPass方便游客在中國無現金消費後,就膽粗粗的試試使用TourPass充值…

【自己下廚】年菜─鴻運當頭─吉神上報

吉神的年菜食譜今日在東方日報刊登,而這道「鴻運當頭」是吉神的家傳食譜,結合臘腸、香菇及肉碎,蒸煮出一道好看又好吃的年菜。 這個食譜的份量,夠蒸煮30個…