【槟城】半月居Yuè中式下午茶

 

半月居Yuè的餐厅和食物都非常上镜，这是一个让人感觉典雅的好地方。

虽然吉神的朋友在之前来访时评价是虚有其表的绰头，但吉神对下午茶的呈献及味道都满意，也许厨房在这几个月有了很大的改进，又或者刚好符合吉神的口味。

吉神尤其喜欢他们以优雅的方式将中国文化输入到他们的食物中，其中胭脂是用覆盆子制成的粉末，可以撒在草莓酸奶上，既有趣又美味。

另一个吸引眼球的是他们的日本仿和牛雪葩，虽然是草莓和酸奶的混合而成，但吉神似乎尝到了里面的肉味，也许只是心理作用，因为它看起来确实像真正的肉。

半月居Yuè推出中式优雅主题下午茶，每人只需RM68+，这绝对是一个有趣且令人惊艳的下午茶，至少这是非同寻常的下午茶，而不是如同其他地方的典型下午茶。

龙须酥虾
虾酱、五香辣椒凝胶

中式刈包（牛或鸭）
蜂蜜、酱油、莲花包

金钱袋
腐皮、鸡肉、韭菜

荷花酥
菠萝、牛油、面粉

桂花糕
桂花、糖

红枣酥
红枣、牛油、面粉

胭脂
草莓、酸奶、覆盆子

万狮如意
木炭，芒果

仿和牛芥末
草莓、酸奶、酱油

下午茶可选择喝茶或者咖啡。

选择茶种：绿茶、人参乌龙、龙珠茉莉、普尔小沱
选择咖啡：Brazil Cerrato Natural or Colombia Hula Washed

半月居 Yuè
地址：93, Jalan Irving, 10400 George Town, Pulau Pinang （在Tien Terrace酒店里）
电话： 012-419 9337
营业时间：3pm – 5:30pm（下午茶）/6pm – 10pm (晚餐)，周二休息
店家有收10%服务费。