【生命旅途】台灣─到雪霸休閒農場摘藍莓

吉神從沒想過摘藍莓的初體驗會是在台灣，而且這裡還有賞花區、各種各樣的DIY活動，包括可以親自做一瓶藍莓果醋帶回家，在對的時間還有雲海及銀河星際觀賞，還有在冷天氣吃西餐的滿足，這個好地方就是台灣新竹五峰鄉，處於海拔1923公尺的雪霸休閒農場啦！



吉神剛提的只是這裡的冰山一角，要知道這裡有甚麼好玩，還真要關注他們的官網，因為他們會不斷更新最新狀況。但總的來說，到這裡賞花、品果，外加充電是準沒錯的囉！最最最重要的是，外國游客如吉神，只要有兩人出發，與他們連繫後可以安排到機場接送上山，這當然要另外付費，而且這裡很受歡迎，必須提早兩個月訂房，這可不是開玩笑的。



話說回來，這摘藍莓的路還不是很好走，因為要上山嘛！但登頂後的天高氣爽，外加鮮甜飽水的藍莓任摘任吃，吃一點苦倒也值得了，而且還有人親自導覽，帶吉神走進藍莓天堂的是小鍾哥，話說他是因為長得像小鍾，所以就成為這農場的招牌小鍾啦！



除了藍莓，這裡還有栽種奇異果，同屬寒帶水果，當然也少不了各式花草，是一個賞心悅目的好地方。



這裡的花草就算只用手機來拍也美不勝收，各位看看吉神用華為P9 Plus拍的作品，是不是很讚？



這是吉神和朋友們住的樹中小木屋，是不是很有Feel？



晚餐時間，我們因為有7人同行，所以叫了7份西餐，這是招牌法式芥末烤羊排，但拼湊了一副鳥圖。這西餐每人只須台幣620元，即包含濃湯、蔬果條、麵包、甜點及飲料。



波都禮士沙朗牛排



特級紐約克牛排



地中海魚子醬鮭魚排



碳烤美式豬肋排



脆皮德國醃豬腳



歐風鄉野烤半雞



晚餐後，我們就去DIY藍莓果醋，所需材料都準備好了，我們只須跟著步驟做，再跳一段舞就完成了。



隔天醒來，我們就去爬山了，這裡的山林因早年砍伐後重植，所以樹木都異常整齊，很有視覺效果。



根據他們的官網指出，雪霸休閒農場的主人范增達於20多年前辭去高薪工作，帶著妻子上山務農。最初8年，沒有水電又缺乏聯外交通，夜晚只能靠蠟燭照明，水果需以人工挑運，再用小貨車送到山下。



范增達於1985年成功培育出第一批本土奇異果，讓奇異果的價格平易近人，之後於1989年將小藍莓苗種由德國引進並栽種成功，再次刷新台灣農業史上的紀錄。雪霸休閒農場在台灣已是頗具規模的小藍莓生產地，一甲以上的果園，每年可生產3公噸的小藍莓。住宿的房客可免費入園參觀與限時採收，並親自DIY藍莓果醋；非一般房客，一樣可免費入園參觀訂購。



雪霸休閒農場種植的花卉與水果，包含早春的櫻花、牡丹花、繡球花、加州李、世紀梨、雪梨與快瀕臨絕種的隸慕華鳳仙花，秋季更可見國內罕有的紅葉小楓，讓一年四季都有各式花卉可供欣賞。此外，有興趣學習有機堆肥、環保再生技術、農藥知識的遊客，雪霸休閒農場的主人也會以過來人的身份大方分享。

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